Kaj je lepšega med prazniki, kot to, da zadiši čokoladni napitek s cimetom. Tako malo je potrebno.
Sestavine
- 5 dl mleka
- 2 žlici čokolade v prahu
- 2 žlici kakava
- 100 g čokolade za kuhanje
- 1 žlička cimeta v prahu
- 2 dl sladke smetane
- sladkor v prahu po okusu
Postopek
1V posodo damo 4 dl mleka in sladkor v prahu, ter kuhamo do vrenja.
2Posebej zmešamo ostanek mleka, kakav, čokolado v prahu in cimet. Mešanico vlijemo v vrelo mleko in kuhamo na zmerni temperaturi nekaj minut, ves čas mešamo.
3Dodamo čokolado za kuhanje in mešamo, da se stopi.
4Pripravljen napitek nalijemo v kozarce, na vrh damo stepeno sladko smetano.