Peteršilj je vsestransko koristna rastlina, ki varuje in krepi tudi naše ledvice. Ta organ iz našega telesa odstranjuje odvečno tekočino in škodljive snovi, ki nastanejo pri presnovi beljakovin, ter vsak dan prečisti 180 litrov krvi, izloči pa od 1,5 do 2 litra seča.
Peteršiljev čaj
Potrebujemo pest peteršilja, ki ga dobro operemo.
Narežemo ga na drobno, damo v lonec in prelijemo s hladno vodo. Ko voda zavre, naj tekočina brbota še 10 minut. Zatem lonec odstavimo z ognja in počakamo, da se čaj nekoliko ohladi.
Precedimo ga in prelijemo v čisto, sterilizirano steklenico. Tesno jo zapremo in pokrijemo z odejo ter počakamo, da se peteršiljav čaj povsem ohladi. Steklenico hranimo v hladilniku.
Na dan spijemo en kozarec te zdravilne zelene tekočine.
Značilnost peteršilja
- močan antioksidant
- obnavlja, pomlajuje ter pomaga pri zdravljenju kože
- vsebuje beta karoten
- bogat je z minerali, kot so kalcij, fosfor, železo in žveplo
- bogat je s klorofilom
- preprečuje slab zadah
- pomaga očistiti telo toksinov in odvečne maščobe
- ima 3x več vitamina C kot pomaranče
- pomaga krepiti imunski sistem
- ker je bogat s kalcijem, je zelo primeren za razne diete
- preprečuje osteoporozo
- je dober diuretik
- uporablja se tudi za zdravljenje visokega pritisk (hipertenzija)
- deluje proti slabokrvnosti, anoreksiji, splošni oslabelosti, duševni in fizični utrujenosti
- krepi lase in nohte
- pomaga pri razjedah
- vsebuje lutein in zeaksantin, ki krepita vid in telesu pomagata nevtralizirati poškodbe, ki jih povzroča UV sevanje
- peteršilj vsebuje ogromno klorofila, ki razkisa oziroma alkaliza telo, čisti kri in proizvaja nove rdeče krvne celice
- klorofil in flavonoidi v peteršilju pripomorejo k večji celični produkciji glutationa, zato se telo lažje razstruplja in bolje zdravi
- izboljša celično oskrbo s kisikom, poveča celično energijo in pripomore k še bolj učinkovitemu razstrupljanju
- zdrave ledvice povečajo našo voljo do življenja.
