Špinačna juha

Morda vas zanima

- Oglas -

Špinačna juha je za pogret dušo in telo.

  • 1 kg špinače
  • 2 žlici olja
  • 1 žlica moke
  • 2 stroka česna
  • 2dl jogurta
  • 1 jajce
  • poper
  • sol
  • 1/2 žličke paprike rdeče

Postopek

1Špinačo očistimo, dobro operemo in zrežemo na rezance.

2V kozici segrejemo olje in na njem dušimo špinačo približno 15 minut. Dodamo na drobno sesekljan česen, zatem dodamo moko, rdečo papriko, vlijemo liter vrele vode in špinačo kuhamo še 30 minut. Lonec odstavimo in previdno prelijemo juho v sekljalnik, kjer jo zmiksamo.

3Na koncu juho začinimo z vmešanim jajcem, solimo, popramo in ponudimo z jogurtom.

Prejšnji članekSacher torta
Naslednji članekOrehovo pecivo z lončki
- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi