Kokošja obara s cvičkom

Morda vas zanima

- Oglas -

Kokošja obara s cvičkom je odlična jed na žlico s posebnim okusom.

Sestavine

  • kosi kokoši ali cela kokoš
  • jušna zelenjava
  • ščep majarona
  • 1 čebula
  • limonina lupinica
  • 2 krompirja
  • 50 g moke
  • 80 g olja
  • 20 g drobtin
  • 2,5 dl cvička
  • sol
  • poper

Postopek

1Kokoš (celo) očistimo, splaknemo z mrzlo vodo in jo položimo v lonec, zalijemo z vodo dodamo vso jušno zelenjavo, solimo in kuhamo približno 2 do 3 ure.

2Proti koncu kuhanja dodamo olupljen in narezan krompir in limonino lupinico.

3Medtem na olju prepražimo čebulo, naredimo svetlo prežganje, ga dodamo k mesu in prekuhamo.

4Na koncu obaro popramo in dodamo cviček.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi