teletina

Le kdo ne pozna klasične slovenske jedi. Sestavine Telečja obara 400 g telečjih reber2 velika korenčkagrah (iz pločevinke ali zmrznjen)1 čebula3 stroki česnašopek peteršilja2 lovorjeva listasolpoperšetrajpeteršiljzačimbe po...

Odlična ideja za malo drugačno predjed ali prigrizek, ki nam vzame sicer malo več časa, a je priprava precej enostavna, okus pa izjemen. Sestavine Testo 500 g...

Telečji zrezki v gobovi omaki so ustvarjeni za vse, ki ljubijo občutek domačnosti. Ta jed je odlična za ljubitelje telečjega mesa in gob, saj...

Hladna teletina s tuninim namazom ali vitello tonnato je lahko, z veliko skledo sezonske solate, samostojno poletno kosilo ali predjed slavnostnih kosil. Priprava je...

Sočna telečja pečenka iz pečice. Sestavine 1 kg telečjega mesa brez kosti (pleča, ledja) sol poper jušna osnova belo vino temna osnova za omake jušna zelenjava (korenček, rezina gomolja zelene, korenina peteršilja,...

Mesna poslastica po rimsko. Sestavine 4 veliki, tanko narezani telečji zrezki (po 200 g)sveže mleti črni poper12 zelo tankih rezin surove šunke12 žajbljevih lističev3 jedilne žlice...

Z nekaj preprostimi sestavinami in brez pretiranega truda bomo naredili okusno in izvirno praznično kosilo. Navdušeni bodo predvsem ljubitelji mesa. Sestavine 1 telečja krača težka približno...

Sočna telečja pečenka ni nekaj nedosegljivega, saj njeno sočnost ohranimo na preprost način. Sočna telečja pečenka s svojim polnokrvnim okusom telečjega mesa, dopolnjenim s...

Telečja pečenka iz pečice je prava kulinarična klasika, ki s svojo nežnostjo, sočnostjo in prefinjenim okusom vedno navduši. Počasi pečena teletina, obdana z aromatično...