Zelišča in začimbe
Regrat
Julijana -
Nekateri ste letos že jedli, drugi ga še bomo. Navada je, da nabiramo njegove liste in jih imamo za solato. Nekateri jeste samega, drugi...
Priloge
Najboljša regratova solata
Najboljša regratova solata je tista, ki jo pripravimo iz sveže nabranih, mladih regratovih listov. Regrat ima nekaj zdravilnih lastnosti, zaradi katerih je bil...
Mazila, tinkture in čaji
Čaj z imenom KRRT
Alenka -
Pater Simon Ašič je znal povedati: "Kdor pije KRRT, ne bo šel kmalu v krtovo deželo!" Kratica označuje čaj iz 4 zdravilnih rastlin -...
Priloge
Regratova solata s šunko
Regratova solata s šunko je nasitna, lahko jo jemo za kosilo ali večerjo. https://znam.si/recepti-in-hrana/priloge/regratov-pesto/ Sestavine za regratovo solato s šunko velika skleda opranega regrata 150 g šunke...
Priloge
Priloga iz regrata
Priloga iz regrata se odlično prilega k ribam ali mesu. Takšna priloga izvrstno nadomesti blitvo ali špinačo. Regrat je rastlina, ki jo najdemo po...
Zelenjavne jedi
Ocvrti regratovi cvetovi
Ocvrti regratovi cvetovi predstavljajo izjemno okusno in edinstveno kulinarično doživetje. Ta recept združuje nežnost regratovih cvetov s hrustljavim ocvrtjem, ustvarjajoč popolno harmonijo med subtilnim...
Testenine in rižote
Špageti z regratom
Špageti z regratom »tipo carbonara« ne morejo biti preprostejši za pripravo. Regrat s svojim rahlo grenkim okusom, tvori popolno kombinacijo s sladkim okusom mlade...
Priloge
Regratov pesto
Regratov pesto pripravljamo podobno, kot pesto iz bazilike. Regratov pesto je vsestranski dodatek, ki ga lahko uporabite na več načinov. Marec je idealen čas za...
Mazila, tinkture in čaji
Regratov med
Regratov med je zelo enostaven za pripravo, saj ga sploh ne kuhamo. Cvetove regrata nabiramo spomladi, sredi dneva, v sončnem vremenu. V cvetu naj...
Napitki
Regratov čaj
Alenka -
Regratov čaj, ki čisti kri, odvaja vodo in izboljšuje presnovo najraje pripravljamo iz mešanice regratovih zelenih delov in korenin. Ta zdravilna rastlina je namreč...