Malo bolj fini "pohančki ".
Sestavine
2 kosa puranjih prsi po 400 g 100 g puste pretlačene skute1 srednje velika čebula20 g masla2 rumanjakašop petršiljasol, popermoka,...
Na enostaven način pripravljeni puranji zrezki v naravni omaki. V svetu kulinarike, kjer raznolikost mesa ponuja široko paleto okusov in tekstur, puranje meso zaseda...
Puranji zrezki v smetanovi omaki so nežna, hitro pripravljena jed, pri kateri se sočni puranji zrezki prelivajo s svilnato, aromatično omako iz smetane, čebule...