Testenine in rižote
Gobe z makaroni
Alenka -
Gobe z makaroni je okusna jed, ki vas bo nasitila. Sestavine makaronisveže gobekisla smetana3 žlice masla1 žlica drobno nasekljane čebule ali šalotke1 žlica moke https://znam.si/zelisca/gobe/uzitna-sirovka-lactarius-deliciosus/ Postopek 1Makarone skuhamo...
Mesne jedi
Mesne kroglice v paradižnikovi omaki
Alenka -
Domače mesne kroglice ali čufte, kot jim pri nas še vedno pogosto rečemo, so priljubljen obrok iz mletega mesa v kombinaciji s paradižnikovo omako....
Priloge
Drobnjakova omaka
Odlična omaka iz drobnjaka doda jedem svojevrsten okus. Sestavine za drobnjakovo omako šopek drobnjaka (drobno narezan) 5 dag masla ali margarine 1 jedilna žlica moke juha za zalivanje 2 dl...
Priloge
Omaka za hamburger
Okusna omaka za hamburger, ki se najbolj prileže k hamburgerju, odlična pa je tudi za hot doge ali toaste. Če žemljice spečemo sami, bo...
Priloge
Domača tatarska omaka
Hitro narejena in okusna domača tatarska omaka, ki se odlično prileže cvrtim jedem. Sestavine za domačo tatarsko omako 2 žlički kaper 1 kisla kumarica vejica svežega peteršilja 2 žlici...
Priloge
Sirova omaka
Dobrodošli v čarobnem svetu okusov, kjer vas vabimo na kulinarično potovanje z enim izmed najosvežujočih in preprostih receptov - sirova omaka. Ta izjemna omaka...
Priloge
Bela kebab omaka z jogurtom
Alenka -
Bela kebab omaka z jogurtom, ki ni namenjena samo kebabu, temveč se odlično poda tudi rdečemu in belemu mesu ali zelenjavi na žaru, pizzi,...
Zelenjavne jedi
Omaka z jajčevci – caponata
Caponata je še ena značilna sicilijanska jed, sočna in okusna, mešanica ocvrte zelenjave, prepražene s sladkorjem in kisom, ki ji dajeta značilen sladko-kisel okus. Sestavine 500...
Zelenjavne jedi
Jajčevci v omaki
Jajčevce v omaki pripravimo kot prilogo k mesu, lahko pa jo postrežemo tudi s polento, testeninami ali belim rižem. Sestavine 2 jajčevca1 čebula4 stroki česna4 večji...
Priloge
Bela kebab omaka z majonezo
Alenka -
Majoneza in kisla smetana zaradi svojih maščob dodata tej omaki poseben, bolj poln okus. Sestavine 2 žlici majoneze2 žlici kisle smetane2 stroka česnapeteršilj ali koperc Postopek 1Česen...