Italijani vedo, kaj je dobra hrana in ne preseneča, da je ta italijanska solata tako zelo okusna. V njej so testenine, pinjole, paradižnik, paprika,...
Ocvrta mocarela je tisti tolažilni priboljšek, ob katerem se okusi stopijo v ustih.
Sestavine
300 g mocarele
2 jajci
olje za cvrtje
moka
sol
poper
drobtine
Postopek
1Mocarelo narežemo na 1cm debele rezine. Odvečno...
Piadina, tanek, nevzhajan kruh, je odlična ulična hrana. Lahko je tudi nadomestek testu za pizzo. S piadino postane obrok nekoliko lažji, pestrost okusov pa...
Jajčevci, polnjeni z mesom in mocarelo, so eden najbolj klasičnih receptov priprave te poletne zelenjave.
Sestavine za jajčevce polnjene z mletim mesom
2 velika jajčevca
250...
Odlična zelenjavna pita, v kateri lahko uporabimo poljubno zelenjavo. Idealna je kot priloga na piknikih, saj je dobra, če ne še boljša tudi hladna.
Sestavine
Testo
350...
Lahka hladna priloga, ki nas bo navdušila. Primerna za na piknike, kot priloga k mesu in ostalim dobrotam.
Sestavine
3 bučke
150 g rukole
250 g češnjevih paradižnikov
2...
Bučkini cvetovi, polnjeni s sirom in pršutom, so odlična in hitro pripravljena večerja.
Sestavine
cvetovi bučkpršutmocarela2 jajci100 ml mleka100 ml mineralne vode150 g bele mokesololje
Postopek
1Na vrtu...
Če želite narediti prigrizek malo bolj zabaven.
Sestavine za pingvinčke iz mocarele in črnih oliv
1 debelejši korenček
12 majhnih mocarel
24 črnih razkoščičenih oliv
24 zobotrebcev
Postopek
1Korenček olupimo in...