Priloge
Italijanska solata
Italijani vedo, kaj je dobra hrana in ne preseneča, da je ta italijanska solata tako zelo okusna. V njej so testenine, pinjole, paradižnik, paprika,...
Priloge
Ocvrta mocarela
Ocvrta mocarela je tisti tolažilni priboljšek, ob katerem se okusi stopijo v ustih. Sestavine 300 g mocarele 2 jajci olje za cvrtje moka sol poper drobtine Postopek 1Mocarelo narežemo na 1cm debele rezine. Odvečno...
Zelenjavne jedi
Piadina z artičoki, mocarelo in paradižniki
Piadina, tanek, nevzhajan kruh, je odlična ulična hrana. Lahko je tudi nadomestek testu za pizzo. S piadino postane obrok nekoliko lažji, pestrost okusov pa...
Kruh in testo
Pizza iz polente z gobami in slanino
Če vas skrbi, da bi vas testo za pizzo obtežilo, je pizza iz polente z gobami in slanino odlična rešitev. Zagotavljamo vam, da ne...
Kruh in testo
Bruschette s pestom
Hitri prigrizki so lahko tudi zdravi, ne samo dobri. Ključen je izbor sestavin, kot pri vsakem receptu italijanske kuhinje. Pa še porabi se lahko...
Mesne jedi
Jajčevci polnjeni z mletim mesom
Jajčevci, polnjeni z mesom in mocarelo, so eden najbolj klasičnih receptov priprave te poletne zelenjave. Sestavine 2 velika jajčevca250 g mocarele250 ml paradižnikove omake1 čebula300...
Zelenjavne jedi
Zelenjavna pita s kvašenim testom
Odlična zelenjavna pita, v kateri lahko uporabimo poljubno zelenjavo. Idealna je kot priloga na piknikih, saj je dobra, če ne še boljša tudi hladna. Sestavine Testo 350...
Priloge
Hladni bučkini zvitki z mozzarello, paradižnikom in rukolo
Lahka hladna priloga, ki nas bo navdušila. Primerna za na piknike, kot priloga k mesu in ostalim dobrotam. Sestavine 3 bučke 150 g rukole 250 g češnjevih paradižnikov 2...
Priloge
Ocvrti bučkini cvetovi s pršutom in mocarelo
Bučkini cvetovi, polnjeni s sirom in pršutom, so odlična in hitro pripravljena večerja. Sestavine cvetovi bučkpršutmocarela2 jajci100 ml mleka100 ml mineralne vode150 g bele mokesololje Postopek 1Na vrtu...
Priloge
Pingvinčki iz mocarele in črnih oliv
Če želite narediti prigrizek malo bolj zabaven. Sestavine za pingvinčke iz mocarele in črnih oliv 1 debelejši korenček 12 majhnih mocarel 24 črnih razkoščičenih oliv 24 zobotrebcev Postopek 1Korenček olupimo in...