Bograč, kulinarični biser, ki nas popelje v srce tradicionalne madžarske kuhinje. Ta okusna jed je pravo kulinarično potovanje, ki združuje sočno meso, bogat paradižnikov...
Ko pozimi nimamo idej kaj skuhati za kosilo, si pripravimo tole enolončnico iz ješprenja, fižola, krompirja in prekajenega svinjskega mesa. Zraven obvezno naredimo tudi...
Ko zmanjka čipsa in se vam ne da v trgovino, ga lahko naredite tudi doma.
Sestavine
1/2 kg krompirja30 ml oljčnega oljasol
Priprava
1Krompir olupimo in naribamo na...
Regratova solata s šunko je nasitna, lahko jo jemo za kosilo ali večerjo.
https://znam.si/recepti-in-hrana/priloge/regratov-pesto/
Sestavine za regratovo solato s šunko
velika skleda opranega regrata
150 g šunke...
Idrijski žlikrofi so slovenska tradicionalna posebnost. To so testenine, polnjene s krompirjevim nadevom in neverjetno okusne.
Sestavine za idrijske žlikrofe
Testo
300 g moke
2 jajci
1 žlička olja
voda...
Grahov pire je okusnejši brat znanega "pire krompirja".
Sestavine
2 srednje velika krompirja1 kg zmrznjenega grahapest lističev sveže mete3 velike žlice maslasol in poper
Priprava
1Krompir olupimo in...
Bobiči so okusna enolončnica iz koruze, krompirja in fižola. Pripravljamo jo predvsem na Primorskem in na Krasu.
Sestavine za bobiče - enolončnica s koruzo
500 g...