Ta odličen namaz iz jajčevcev lahko ponudite ob katerikoli priložnosti. Zagotovo nikogar ne bo razočaral.
Sestavine
1 velik jajčevec (malancan) (približno 300 g)solpoperolje2 mladi čebulici1 strok...
Ocvrte bučke in jajčevci v pivskem testu – nebeško hrustljava, zlata skorjica in sočna sredica brez odvečne maščobe je tista kulinarična klasika, ki vsako...
Vloženi jajčevci se odlično obnesejo v okusnih solatah, hladnih solatah iz testenin, pa tudi kot priloga k pečenemu mesu. Pa še namig za oljčno olje,...
Sestavine
200 g testenin1 večji jajčevec250 g češnjevih paradižnikov20 oljkoljčno oljesolpoperčili v prahu (po želji)sveža rukolabeli sir v slaniciparmezan
Postopek
1Jajčevec narežemo na kocke, paradižnike prerežemo na...
Vlagani jajčevci v olju so odlična shramba za hladnejše mesece. Nežni ocvrti kolobarji jajčevcev, shranjeni v kakovostnem oljčnem olju, postanejo prava kulinarična poslastica....
Ko sonce ogreje griče čudovite Sicilije in kuhinje preplavi omamen vonj po zrelih jajčevcih, oljčnem olju, sveži baziliki ter znamenitem sladko-kislem objemu kisa in...
Polpeti iz jajčevcev so lahka in okusna poletna jed, ki vas navduši s preprostostjo, bogatim okusom in hrustljavo skorjico. Jajčevci oziroma melancani so prava...
Jajčevce v omaki pripravimo kot prilogo k mesu, lahko pa jo postrežemo tudi s polento, testeninami ali belim rižem.
Sestavine
2 jajčevca1 čebula4 stroki česna4 večji...
Makedonski ajvar z jajčevci je kralj med ozimnico, poln sonca, vonja po pečenih paprikah in pristne balkanske tradicije. Gre za eno najbolj prepoznavnih jedi...