Kruh in testo
Česnov kruh
Alenka -
Za česnov kruh je najbolje, če uporabite kruh, ki vam je ostal od prejšnjega dne in se že suši. Potrebujete samo še maslo, česen...
Jedi na žlico
Česnova kremna juha
Juha za premagovanje zime in bacilov. Sestavine 8 strokov česna1 por4 krompirji4 žlice olja1,5 l jušne osnove ali vrele vodekumina1 jajce1,5 dl sladke smetanepeteršilj Postopek 1Česen sesekljamo na...
Priloge
Namaz s česnom
Namaz s česnom se odlično poda k pečeni zelenjavi na žaru ali pa ga, seveda, pomažete kar na kruhu. Sestavine 6 strokov česna20 dkg kremnega sira10...
Priloge
Tržaška omaka
Hitro pripravljena omaka iz samo treh sestavin. Najbolj se prileže k ribam in lignjem na žaru. Sestavine za tržaško omako 2 stroka česna šopek svežega peteršilja (ena...
Jedi na žlico
Blitvina juha
Juha iz blitve, lahka in okusna, enostavna za pripravo in odlična zelenjavna predjed. Sestavine 500 g blitve5 strokov česna2 čebuli8 dl zelenjavne jušne osnove2 dl sladke...
Napitki
Česnov sirup
O zdravilnih lastnostih česna je veliko napisanega, pa ste vedeli tudi, da so česen uporabljali že stari Egipčani in se z njegovo pomočjo borili...
Zelenjavne jedi
Pečena rdeča pesa
Rdeča pesa je zdrava zelenjava, ki ima malo kalorij in veliko hranilnih snovi. Največkrat jo pripravljamo v solati, odlična je tudi pečena z dodatkom...
Priloge
Bela kebab omaka z jogurtom
Alenka -
Bela kebab omaka z jogurtom, ki ni namenjena samo kebabu, temveč se odlično poda tudi rdečemu in belemu mesu ali zelenjavi na žaru, pizzi,...
Napitki
Kajenje in čiščenje pljuč
Alenka -
Res je in to vedo še kadilci, da kajenje ni nekaj, čemur bi telo ploskalo. Razen tega, da kadilce kregamo in silimo, da prenehajo...
Priloge
Kuhana kisla repa
Kisla repa je izjemno zdrava, predvsem zimska zelenjava. Največkrat jo uporabimo v enolončnicah, lahko jo enostavno skuhamo, začinimo po okusu in ponudimo kot prilogo...