Tako dobre, da se topijo v ustih. Sestavine 200 g ajdove kaše 250 g krompirjevega pireja 50 g parmezana drobnjak mleti česen sol mleti ovseni kosmiči ali drobtine (skodelica) skodelica moke 4 jajca olje za...

Najboljše, kar nam ponuja narava. Sestavine 5 jajc 2 pesti poljubnih gob 1 žlica sladke smetane 1/4 čebule 1 strok česna sol poper peteršilj šetraj Postopek 1Čebulo narežite na drobne koščke. Popražite jo na olju. Dodajte...

Njoki so izjemno priljubljena priloga v (predvsem) italijanski kuhinji. Pripravljamo jih iz krompirja, vendar jim lahko dodajamo različne dodatke od kostanjev, špinače, špargljev in...

Fižol je tako zelo bogat z vlakninami, da blagodejno deluje na črevesje in prebavo, saj vežejo strupene in maščobne snovi. Fitinska kislina, saponini in...

Čeprav največkrat jemo panirane, so marele v smetanovi omaki naravnost odlične. Zraven pripravimo kar krompir v kosih. Sestavine za marele v smetanovi omaki 4 večji klobuki...

Pohane marele so prava jesenska poslastica, ki jo poznajo vsi ljubitelji gob. Marele ali orjaške dežnikarice (Macrolepiota procera) so ene najbolj prepoznavnih gob slovenskih...

Omleta s šparglji je prava pomladanska poslastica. Sestavine omleto s šparglji 500 g špargljev 60 g rukole 7 jajc 6 žlic oljčnega olja 1 drobna čebula sol poper Postopek 1Šparglje operemo pod tekočo vodo...

Caponata je še ena značilna sicilijanska jed, sočna in okusna, mešanica ocvrte zelenjave, prepražene s sladkorjem in kisom, ki ji dajeta značilen sladko-kisel okus. Sestavine 500...

Polpeti iz jajčevcev so lahka in okusna poletna jed, ki vas navduši s preprostostjo, bogatim okusom in hrustljavo skorjico. Jajčevci oziroma melancani so prava...

Jajčevce v omaki pripravimo kot prilogo k mesu, lahko pa jo postrežemo tudi s polento, testeninami ali belim rižem. Sestavine 2 jajčevca1 čebula4 stroki česna4 večji...