Iz bučk lahko ustvarimo pravo kulinarično poslastico – sočne in okusne bučkine polpete. Ta preprost recept ne le izkoristi obilico poletnih bučk, temveč ustvari...

Kdo se ga lahko brani, ko tako omamno diši? Sestavine 1 kg mladega krompirja 1 žlica oljčnega olja groba morska sol poper 2 vejici rožmarina (lističe osmukamo in na drobno...

Grahov pire je okusnejši brat znanega "pire krompirja". Sestavine 2 srednje velika krompirja1 kg zmrznjenega grahapest lističev sveže mete3 velike žlice maslasol in poper Priprava 1Krompir olupimo in...

Iz kopriv lahko pripravimo tudi okusen pesto, ki je dobrodošla alternativa klasičnemu pestu iz bazilike. Sestavine 200 g mladih koprivinih listov 1 žlička soli 80 g orehovih jedrc 2...

Krompirjevi njoki s koprivo so naš predlog, kako lahko koprivo uporabimo še malo drugače. Koprivo, tako kot špinačo, najpogosteje pripravljamo kar v omaki s...

Z doma pripravljeno majonezo bo tatarska omaka veliko okusnejša. Sestavine Majoneza 2 rumenjaka150 ml sončničnega olja150 ml domačega oljčnega olja1 žlička gorčice1/2 žličke limoninega soka Tatarska omaka 1/2 žlice...

Odličen je za namakanje tortilja čipsa ob večernem druženju. Sestavine za avokadov namaz 2 avokada 3 češnjevi paradižniki 1 manjši strok česna 1/4 manjše čebule 1 žlička limetinega soka sol in...

Okusna zimska priloga je dušeno kislo zelje, ki ga postrežemo s krompirjem in klobaso ali s pečenko.  Ta tradicionalna jed, polna bogatih arom in...

Smetanov hren je osvežujoča in pikantna jed, ki združuje bogato kremno konsistenco smetane z ostrino in karakterjem hrena. Ta preprost recept vas bo popeljal...

Ko kuhate juho, je idealna priložnost, da pripravite gorčično omako in z njo postrežete meso iz juhe. Sestavine 150 ml juhe ali jušne osnove150 ml smetane...