Regratova solata s šunko je nasitna, lahko jo jemo za kosilo ali večerjo.
https://znam.si/recepti-in-hrana/priloge/regratov-pesto/
Sestavine za regratovo solato s šunko
velika skleda opranega regrata
150 g šunke...
Bučkini cvetovi, polnjeni s sirom in pršutom, so odlična in hitro pripravljena večerja.
Sestavine
cvetovi bučkpršutmocarela2 jajci100 ml mleka100 ml mineralne vode150 g bele mokesololje
Postopek
1Na vrtu...
Okusna hladna priloga, ki se prileže k narezku in dobremu domačemu kruhu.
Sestavine za hladne bučkine zvitke
2 bučki
250 g zrnatega sira (cottage cheese)
100 g pinjol...
Idrijski žlikrofi so slovenska tradicionalna posebnost. To so testenine, polnjene s krompirjevim nadevom in neverjetno okusne.
Sestavine za idrijske žlikrofe
Testo
300 g moke
2 jajci
1 žlička olja
voda...
Iz bučk lahko ustvarimo pravo kulinarično poslastico – sočne in okusne bučkine polpete. Ta preprost recept ne le izkoristi obilico poletnih bučk, temveč ustvari...
Kdo se ga lahko brani, ko tako omamno diši?
Sestavine
1 kg mladega krompirja
1 žlica oljčnega olja
groba morska sol
poper
2 vejici rožmarina (lističe osmukamo in na drobno...
Grahov pire je okusnejši brat znanega "pire krompirja".
Sestavine
2 srednje velika krompirja1 kg zmrznjenega grahapest lističev sveže mete3 velike žlice maslasol in poper
Priprava
1Krompir olupimo in...
Iz kopriv lahko pripravimo tudi okusen pesto, ki je dobrodošla alternativa klasičnemu pestu iz bazilike.
Sestavine
200 g mladih koprivinih listov
1 žlička soli
80 g orehovih jedrc
2...