V hladnih zimskih dneh nas fižol greje, klobasi pa se seveda lahko ognete.
Sestavine za fižolovo juho s klobaso
40 g fižola iz konzerve (vseeno, katere...
Aromatičen liker s sivko ali lavando, kot tej čudoviti rastlini z vijoličnimi cvetovi še rečemo.
Sestavine za sivkin liker
8 žlic sivkinih cvetov
6 žlic sladkorja
0,5...
Doma narejene odlična francoska bageta.
Sestavine
Testo
1 kg bele pšenične moke (tip 500)500 ml vode25 g soli30 g kvasa20 g masla
Kislo testo
200 g moke100 ml vode
Sestavine
1Najprej...
Žajbljevo olje je, prav tako kot sam žajbelj vsestransko uporabno, tako v domačem zdravilstvu, kot tudi v kulinariki. Lahko ga (razredčenega) grgramo, damo v...
Za to specialiteto poleg žajblja in kakovostnega žganja potrebujemo le še med.
Sestavine
250 lističev žajblja
1,5 l žganja
1,5 kg meda
Priprava
1250 lističev žajblja namočimo v 1,5...
Za okusen in zdrav sirup potrebujete predvsem žajbelj, ki ni rastel blizu cest.
Potrebujemo
100 listov žajblja4 kg sladkorja4 litre vode10 neškropljenih limon
Priprava
1Naberite sto listov žajblja. V vodo dajte sladkor...
Francoski rogljički, znani tudi kot "croissanti", so elegantni pekovski izdelki s poreklom iz Francije, ki so postali globalna kulinarična ikona. To mehko in luksuzno...