This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Riževe tortilje

Riževe tortilje so odlična izbira za tiste, ki se izogibajo glutenu. So brezglutenska alternativa običajnim pšeničnim ali koruznim tortiljam, kar je še posebej koristno...

Višnjev sirup

Navedene količine zadoščajo za dva litra sirupa. Višenj ne koščičimo, ampak jih samo dobro operemo. Višnjev sirup naredimo v sokovniku po naslednjem postopku. Sestavine 1,2 kg...

Ajda – naše tradicionalno živilo

Ajda je bila v starih časih hrana revnih kmetov, danes pa je, zaradi svojih dobrih lastnosti, vse bolj priljubljena v prehrani. Nekaj o ajdi Ajdo uvrščamo...

Domač vaniljev puding

Zelo okusen vaniljev puding s kremasto teksturo, je veliko okusnejši kot tisti, ki ga pripravimo iz vrečke, vzel pa nam bo le malo več...

Domač čokoladni puding

Ste že kdaj razmišljali o tem, kako pripraviti popolnoma domač čokoladni puding, ki vas bo popeljal na nepozabno kulinarično doživetje? Priprava domačega pudinga je...

Vložena mešana zelenjava

Da bo zima bolj pisana. Sestavine 1 kg čebule 1 glavo zelja 1 kg paprike (mešane) 2,5 kg zrelega paradižnika 1 jajčevec 3 pesti svežega oluščenega fižola šopek petršilja in zelene 500 g...

Krompirjeva solata z redkvicami

Ko najdemo dobrega kmeta z dobrim krompirjem, si naredimo prav takšno krompirjevo solato z redkvicami. Sestavine 500 g krompirja za kuhanje1 večja čebula4-5 redkvic3 žlice...

Školjke na buzaro – poletna morska pravljica v vaši kuhinji

Školjke na buzaro - poletna morska pravljica v vaši kuhinji so ena najbolj priljubljenih in preprostih morskih specialitet jadranske obale. Ta tradicionalna jed združuje...

Brodet iz kalamarov

Brodet iz lignjev s polento je izredno okusno in hitro narejeno kosilo, še posebej, če ste ljubitelji morske hrane.   Sestavine 600 g očiščenih in na...

Brodet

Brodet je zelo pogosta jed predvsem v obalnih krajih. Vsak kraj ima svoj recept in dandanes je brodet prava specialiteta. Izvor te ribje juhe...

Ne spreglejte