This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Rižev narastek z jabolki

V svetu kulinarike obstajajo jedi, ki nas popeljejo nazaj v nežne trenutke otroštva, polne topline in domačnosti. Rižev narastek z jabolki je prav takšna...

Aromatične sardele na žaru

Sardele so bogastvo iz našega morja z zdravimi omega 3 maščobami, ki bi jih vsekakor morali pogosto jesti. Vsebujejo manj živega srebra kot bele...

Pustne kroštole

Tipična italijanska pustna sladica iz jajc, sladkorja in moke, ocvrta in posuta s sladkorjem v prahu. In kako vemo, da smo naredili res dobre...

Slani krhki flancati

Krhki flancati  ali »kroštole«, so tipična italijanska pustna sladica, ki smo jo z lahkoto posvojili tudi na tej strani meje. Manj znana je njena...

Vložene češnje

Zakaj vložene češnje? Da bomo tudi pozimi lahko uživali v tem odličnem sadežu. Sestavine 5 kg zrelih nepoškodovanih češenj1 kg sladkorja20 g citronske kisline3 cimetove palčke1...

Vložena rdeča paprika malo drugače

Tudi tako se lahko naredi papriko za ozimnico. Sestavine za vloženo rdečo papriko malo drugače 1,5 kg špičaste rdeče paprike 1-2 žlički soli 1 žlička sladkorja 4 dl kisa...

Krofi z vaniljevo kremo

Pustni čas je tisti, ko spečemo in seveda pojemo največ krofov, pa ne vem zakaj, spečemo si jih lahko kadarkoli i si jih privoščimo...

Pita s kostanjevo kremo

Krhko testo z mletimi orehi, krema s kostanji in sladko smetano ter temna čokolada za preliv so sestavine te omamne pite. Sestavine Testo 200 g moke 100 g...

Marinirana svinjska rebrca z medom

Če so pravilno narejena, je ta jed prava poslastica. Sestavine 1,5 kg rebrc2 stroka česna5 jedilnih žlic oljčnega olja3 jedilne žlice sojine omake3 jedilne žlice medasok...

Čokoladna rolada

Potrebujemo nizek pekač za peko, posodo za mešanje, mikser. Sestavine za čokoladno rolado Biskvit 4 jajca 1 vanilijev sladkor ( jaz uporabim vedno limonin sladkor - ubije morebitni...

Ne spreglejte