Krompirjeve palačinke so priljubljena poslastica. Jedo jih tako sladke, posute s sladkorjem v prahu z jabolčno čežano, ali kot prilogo slanim jedem. Enostavne so...
Za ljubitelje pekoče hrane je taka ajdova kaša odlična priloga k mesu ali samostojna jed.
Sestavine
160 g ajdove kaše1 manjša čebula2 stroka česna2 čilijabazilika1 večji...
Obožujem to kremno česnovo juho, s katero nahranimo brbončice in si okrepimo telo.
Sestavine
1 čebula
4 stroki česna
maslo
7 dcl jušne osnove
3 krompirji
svež timijan
sol
poper...
Čemažev pesto je vitaminska bomba, shranjena tudi za čase, ko svežih čemaževih listov ne najdemo več.
Sestavine za čemažev pesto
80 g pinjol
400 g listov...
Nekaj svežih, mladih zelišč v kombinaciji s skuto nam obljublja izvirnost okusov.
Sestavine
Za testo
2 jajci250 ml navadnega jogurta250 g moke1 kavna žlička bikarbone
Za nadev
200...
Okusen zajtrk ali večerja.
Sestavine
Palačinke
150 g ajdove moke60 g pšenične moke150 ml mleka250 ml gazirane vode2 jajciščepec solirastlinsko olje
Nadev
500 g jagod10 g sladkorjamalo limoninega soka100...