This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Polnozrnat kruh s črnimi oljkami

Omamno dišeči kruh, ki je najboljši kar sam in še topel. Sestavine 350 g polnozrnate moke 150 g bele moke 300 ml mlačne vode ½ kocke kvasa žlička soli ½ žličke...

Kruh z zelenimi oljkami

Tako dober kruh, da ga lahko jemo tudi samega ali pa zraven dobrega sira, ki ga pokapljamo z dobrim, domačim oljčnim oljem in malo...

Hrustljavo ocvrta čebula

Nekaj okusnega in enostavnega za pripravo. Najbolje se poda k hot dogu ali burgerju. Sestavine za hrustljavo ocvrto čebulo 2 čebuli sol 2 žlički moke olje za cvrtje Postopek 1Čebuli olupimo...

Rezanci z omako Alfredo – Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo, jajčni rezanci z maslom in parmezanom, so še ene tradicionalne testenine rimske kuhinje (cucina romana). Nastale so na začetku dvajsetega stoletja v...

Jabolčni čips v pečici

Okusen prigrizek, ki ga lahko pripravimo tudi doma in je brez dodanega sladkorja. Sestavine 3 jabolkavodasok ene limone Postopek 1V posodo damo hladno vodo (približno pol litra) in...

Špageti carbonara – Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara, testenine, ki so poznane po vsem svetu, prihajajo iz Rima. Sestavine originalnega recepta za omako carbonara so sušene ličnice (guanciale), rumenjak...

Ocvrta jabolka

Ocvrta jabolka so hitro pripravljena sladica, ki smo jo po navadi jedli za večerjo in oboževali že kot otroci. Ocvrta jabolka so slastna! Topla,...

Bezgova panna cotta z jagodami

Bezgova Panna Cotta z jagodami je izvrstna sladica, ki združuje klasično italijansko poslastico panna cotto z osvežujočim okusom bezga in sladko kislostjo jagod. Ta...

Rabarbarina torta

Zelo enostaven recept za torto z rabarbaro in meringo. Sestavine Testo 125 zmehčanega masla125 g sladkorja1 jajce2 rumenjaka1 neškropljena limona – lupinica1 ščep soli150 g moke50 g...

Goveja juha z ribano kašo

Ni pravega nedeljskega kosila brez dobre goveje juhice. Če pa še sami pripravimo ribano kašo, s katero bomo juho zakuhali, bo to brez dvoma...

Ne spreglejte