This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Torta samorog

Kremna torta z belo čokolado, za katero nam ni treba prižigati pečice, v notranjosti pa se skriva malinov žele. Okrasili smo jo z mehkimi...

Fritaja s šparglji in panceto

Fritaja s šparglji in panceto je nekaj, kar večina Primorcev prav obožuje. Seveda pa tudi drugi prebivalci naše dežele. Šparglji so pravo bogastvo, ki...

Smoothie z mangom in banano

Jutranja budnica, ki vas napolni z energijo. Sestavine 1 srednje velik mango 1 banana 500 ml riževega napitka 4 kocke ledu Postopek 1Mango olupimo, operemo in ga narežemo na srednje velike...

Marele v smetanovi omaki

Čeprav največkrat jemo panirane, so marele v smetanovi omaki naravnost odlične. Zraven pripravimo kar krompir v kosih. Sestavine za marele v smetanovi omaki 4 večji klobuki...

Ocvrte dežnikarice s pršutom in tatarsko omako

Če želimo popestriti klasične pohane marele, jih postrežemo s pršutom in tatarsko omako. Sestavine za ocvrte dežnikarice s pršutom in tatarsko omako Tatarska omaka 150 ml...

Pohane marele – hrustljav recept za orjaške dežnikarice

Pohane marele so prava jesenska poslastica, ki jo poznajo vsi ljubitelji gob. Marele ali orjaške dežnikarice (Macrolepiota procera) so ene najbolj prepoznavnih gob slovenskih...

Omleta s šunko in sirom

Tako enostavno, pa tako dobro. Sestavine 4 jajca50 ml mleka30 g šunke1 mlada čebula1,5 žličke masla30 g sira (edamec, gauda, čedar)solpoper Postopek 1Čebulo operemo in nasekljamo. Šunko narežemo...

Zamrzovanje jurčkov

Najboljše jedi iz gob so praviloma iz svežih in/ali posušenih jurčkov. Če smo imeli srečo in nabrali več gob, kot jih nameravamo porabiti, jih...

Sušenje jurčkov

Sušenje jurčkov je na vrsti takrat, ko imamo srečo in naberemo večjo količino jurčkov (ne pozabite, dovoljena sta dva kilograma na osebo). Moramo jih...

Omleta s šparglji

Omleta s šparglji je prava pomladanska poslastica. Sestavine omleto s šparglji 500 g špargljev 60 g rukole 7 jajc 6 žlic oljčnega olja 1 drobna čebula sol poper Postopek 1Šparglje operemo pod tekočo vodo...

Ne spreglejte