This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Riž in kako ga izbrati?

Prideš v trgovino po riž in na polici najdeš njegoverazlične barve, oblike in namen. Katerega zares potrebuješ? Najbolj znani italijanski riž arborio je dobil ime...

Rezanci s škampi in z repki kozic

Odlične testenine z morskimi sadeži, kot so škampi in kozice. Sestavine za rezance s škampi in z repki kozic 400 g svežih celih škampov 200 g repkov...

Ribezov žele – osvežujoča poletna sladica na domačem krožniku

Ribezov žele - osvežujoča poletna sladica na domačem krožniku je klasična sadna pregreha, ki združuje intenziven okus rdečega ribeza in lahkotno, osvežilno teksturo. Slasten,...

Prečiščevalna juha

Prečiščevalna juha je odlična pomoč na žlico, če je vaše telo polno vode, če vam otekajo noge ali imate težave s prebavili. https://znam.si/recepti-in-hrana/jedi-na-zlico/kremna-juha-iz-jajcevcev/ Juho jemo pred...

Pečeni jajčevci s sirom v paradižnikovi omaki

Odlična poletna jed z jajčevci s sirom v paradižnikovi omaki. Navdih za pripravo smo dobili na spletni strani Jernej Kitchen, smo pa recept prilagodili...

Krompirjeva pizza

Če gre na pizzo ananas, je lahko pizza tudi krompirjeva! Kaj potrebujemo? 1 kg krompirja za kuhanješunko, prešano slanino ali kuhan pršut (po želji)sir (mocarela oziroma...

Makovo mrežno pecivo

Makovo mrežno pecivo, kot ga je delala babica in nam zaupala recept. Za testo potrebujemo 250 g moke 80 g sladkorja 2 jajci 120 g masla žlička pecilnega praška ščepec soli Za...

Nepravilno praženje zelenjeve ali mesa

Nepravilno praženje zelenjeve ali mesa hrano dobesedno uniči. Kako jo s samo nekaj triki pripraviti kot mojster? Imamo smo vse potrebno - čisto posodo, idealno...

Testenine. In nič drugega.

Osnovni recept za jajčne testenine je preprost. Na 100 gramov moke eno jajce, če ima jajce tam okrog 60 gramov. Potem pa moka. Sam uporabljam...

Domač borovničev sirup

Ko poletje prinese obilje sočnih borovnic, mnogi iščejo načine, kako to svežino ohraniti skozi celo leto. Domač borovničev sirup je eden najboljših načinov, da...

Ne spreglejte