Dušeni sveži kalamari

Sočna in okusna jed, ki jo zna pripraviti vsak. Sestavine 800 g očiščenih kalamarov (lignjev) 3 stroki česna1,5 dcl paradižnikove omakeoljčno oljepeteršiljdrobtinelimonin sokmaslo Postopek 1Kalamare očistimo (ali...

Rezanci z morskimi bogomoljkami (kanočami)

Slasten okus po morju, zaradi katerega si še prste poližete. Sestavine 2 veliki pesti svežih kanoč300 g rezancev2 stroka česnapest svežega, na drobno sesekljanega peteršilja1 svež...

Pečene sardele v pečici

Sardele so najboljše, če so res sveže, te prepoznamo po temu, da imajo čvrst trup srebrne barve, vonj po morju in bistre oči. So...

Pečene sardele

Sardele so okusne in zdrave ribe, ulovljene v našem morju, bogate z omega 3 maščobami, ki so koristne za naše zdravje. Pri pripravi ne...

Lososov file z omako iz rukole

Odlična jed za posebne priložnosti. Sestavine za lososa 500 g lososovega filejasolpoper2 žlici oljčnega olja za omako iz rukole 1 večji šopek rukole1 strok česna300 ml telečje osnovevečji kos...

Polnjeni lignji na žaru

Lignje ali kalamare lahko polnimo z različnimi nadevi, naš predlog je tale, z lovkami in blitvo. Sestavine 1 kg srednje velikih lignjev1/2 kg blitve1 čebula4 stroki...

Pečen file kovača

Dobro pripravljen file kovača polepša kulinarično izkušnjo. Sestavine za pečen file kovača file kovača (300 g) olivno olje sok limone peteršilj nekaj strokov česna brezglutenska moka Postopek 1Očiščenega kovača operemo pod tekočo vodo...

Sardele v vinu

Sardele so priljubljene morske ribe, ki jih lahko pripravimo na več načinov, poskusite ta recept, enostavno in hitro do okusnega kosila. Sestavine 1 kg  svežih sardel2...

Hobotnica v omaki z rdečim vinom

Hobotnica v omaki z rdečim vinom je priljubljena mediteranska jed, ki jo spremljajo rdeče vino, paradižnikova omaka, čebula, česen in začimbe. Hobotnico kuhamo počasi,...

Zavitek z lososom

Odlična malica. Sestavine 1 zavitek razvaljanega, listnatega testa300 g lososa6 žlic že kuhane ajdove kaše1 jajcesol1/2 čebule Priprava 1Lososa posolimo, popečemo na ponvi in ga razdrobimo (narežemo). Čebulo...

Ne spreglejte