Škampov curry z rižem je čudovita eksotična jed, ki združuje sveže morske sadeže in kremasto kokosovo omako, polno aromatičnih začimb. Sočni škampi se med...

Sardele v šavorju (savor) so klasična istrsko-dalmatinska jed, pri kateri se hrustljavo ocvrte sardele prelije z dišečo marinado iz čebule, kisa in vina. Po...

Kapesante ali jakobove pokrovače na olivnem olju iz pečice so prefinjena morska jed, ki združuje nežno meso pokrovač in aromo ekstra deviškega oljčnega olja....

Kozice na guacamole omaki po stilu Male Madlene (Rovinj) so elegantna morska predjed, ki jo pripravlja gospa Ana Bazlareno v Male Madlene v Rovinju....

Tunin steak (file) na žaru je prava mediteranska specialiteta, ki s svojo sočnostjo in bogatim okusom navduši ljubitelje rib. Tun je cenjena riba zaradi...

Če iščete preprost, zdrav in okusen recept za pripravo lososa, potem je ta recept za lososa iz cvrtnika na vroč zrak kot nalašč za...

Pečena skuša je odlična izbira za vse ljubitelje morske hrane, saj združuje preprostost priprave, bogat okus in vrhunske hranilne vrednosti. Ta riba ima naravno...

Iščeš preprost, a okusen recept za orado? Potem si na pravem mestu! Ta sočna orada iz pečice z limono, česnom in krompirjem je prava...

Pečen divji brancin s krompirjem je prava mediteranska poslastica, ki združuje preprosto pripravo in vrhunski okus. Sočno belo meso brancina, prepojeno z aromami oljčnega...

Morska žaba (Lophius piscatorius), znana tudi kot grdobina, je ena najbolj okusnih morskih rib z nežnim, čvrstim mesom. Čeprav njen videz ni najbolj privlačen,...