Kruh in testo
Testo za torteline
Testo za torteline, ki je mehko kot oblaček, hitro pripravimo doma. S svojo mehko, elastično in gladko teksturo omogoča ustvarjanje popolnih, ročno izdelanih tortelinov,...
Kruh in testo
Vlečeno testo (za štrudelj)
Julijana -
Vlečeno testo je primerno za vse vrste zavitkov oziroma štrudljev in tudi za razne žepke, ki jih napolnimo s priljubljenim polnilom. Sestavine za vlečeno...
Kruh in testo
Pravo italijansko testo za pizzo
Julijana -
Če kaj res velja, je dejstvo, Italijani dobro kuhajo. Kakšno pa je pravo italijansko testo za pizzo? Sestavine za eno pizzo 160 g moke (tip 500) 1...
Kruh in testo
Datljevo – orehov kruh
Kruh, obogaten s sladkorjem, z maslom, dateljni in orehi. Sestavine 250 ml mleka 100 g sladkorja 60 g masla 175 g datljev, izluščenih in sesekljanih 125 g posebne moke 125 g...
Kruh in testo
Piadina s pršutom in rukolo
Kdor poleti dopustuje v Italiji, piadino - nevzhajan kruh - že dobro pozna. Hitro pripravljen obrok za vroče poletne dni si boste zagotovo v...
Kruh in testo
Pizza iz polente z gobami in slanino
Če vas skrbi, da bi vas testo za pizzo obtežilo, je pizza iz polente z gobami in slanino odlična rešitev. Zagotavljamo vam, da ne...
Kruh in testo
Korenčkov kruh
Korenčkov kruh ima poseben, a dober okus. Navdušeni boste zato le pogumno. Sestavine za korenčkov kruh 500 g moke - ostre200 g naribanega korenja2 žlici oljasol15...
Kruh in testo
Sladke slive oziroma košarice s slivami
Slive v listnatem testu so pravo razvajanje za naše brbončice. Sestavine 500 g zamrznjenega listnatega testa, ali svežega400 g sliv3 žlice slivovega džema1 jajce za premaz Postopek 1Če...
Kruh in testo
Bruschette s pestom
Hitri prigrizki so lahko tudi zdravi, ne samo dobri. Ključen je izbor sestavin, kot pri vsakem receptu italijanske kuhinje. Pa še porabi se lahko...
Kruh in testo
Nutellina pletenica
Sladka Nutellina pletenica. Ker Nutelle ni nikoli dovolj, jo kar namažite še po vrhu. Sestavine Testo 300 g moke1/2 žličke soli20 g kvasa40 g sladkorja1 žlica ruma2...