This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Boranja – enolončnica iz stročjega fižola

Odlična in hitra poletna enolončnica. Če smo poleti pridni in si fižolete spravimo v skrinjo, lahko v njej uživamo čez vse leto. Sestavine za boranjo...

Ribja jušna osnova

To je aromatična juha, ki jo skuhamo iz delov rib, ki jih sicer ne jemo. Sestavine 2 korenčka2 stebli zelene4 čebule1 kg ribjih kosti in odrezanih...

Pravi domači ričet s prekajenim mesom – profesionalni kulinarični vodnik do goste, bogate zimske enolončnice, v kateri se vsako zrno ješprenja in fižola stopi...

Pravi domači ričet s prekajenim mesom – profesionalni kulinarični vodnik do goste, bogate zimske enolončnice, v kateri se vsako zrno ješprenja in fižola stopi...

Prežganka

Juha, ki smo jo pogosto jedli v otroštvu. Sestavine za prežganko 2 žlici masla 3 žlice moke 2 jajci 1,2 l vode 1 žlička mlete kumine 1 žlička česna v prahu sol poper 2...

Domači jogurt

Jogurt si lahko pripravimo tudi doma, postopek je precej enostaven. Sestavine 1 l mleka1 lonček navadnega jogurta Postopek 1V lonec nalijemo mleko in ga zavremo. Odstavimo z ognja...

Gobova juha s korenčkom

Gobova juha, ki ji dodamo tudi korenček, je brez dvoma ena boljših juh. Lahko je tudi samostojno kosilo ali večerja, še posebej, če ji...

Bobiči – enolončnica s koruzo

Bobiči so okusna enolončnica iz koruze, krompirja in fižola. Pripravljamo jo predvsem na Primorskem in na Krasu. Sestavine za bobiče - enolončnica s koruzo 500 g...

Lečina juha z zelenjavo

Velikokrat spregledana, a zelo zdrava in okusna stročnica. Sestavine 400 g leče (iz pločevinke) en korenček košček zelene petršiljev koren 60 g mesnate slanine 2 žlici olja 30 g gladke moke 1 čebula 1,25...

Kremna krompirjeva juha s porom

Nežna, kremna juha, ki jo hitro pripravimo, je zelo dobra tudi hladna, zato jo lahko kuhamo tudi poleti. Sestavine 600 g krompirja1 por2 korenčka400 ml mleka100...

Francoska čebulna juha

To je v bistvu karamelizirana čebula v obliki juhe, pokrita s popečenim kruhom in sirom. Poslastica, narejena iz nekaj osnovnih in poceni sestavin, kot...

Ne spreglejte