Odlična in hitra poletna enolončnica. Če smo poleti pridni in si fižolete spravimo v skrinjo, lahko v njej uživamo čez vse leto.
Sestavine za boranjo...
Pravi domači ričet s prekajenim mesom – profesionalni kulinarični vodnik do goste, bogate zimske enolončnice, v kateri se vsako zrno ješprenja in fižola stopi...
Juha, ki smo jo pogosto jedli v otroštvu.
Sestavine za prežganko
2 žlici masla
3 žlice moke
2 jajci
1,2 l vode
1 žlička mlete kumine
1 žlička česna v prahu
sol
poper
2...
Jogurt si lahko pripravimo tudi doma, postopek je precej enostaven.
Sestavine
1 l mleka1 lonček navadnega jogurta
Postopek
1V lonec nalijemo mleko in ga zavremo. Odstavimo z ognja...
Bobiči so okusna enolončnica iz koruze, krompirja in fižola. Pripravljamo jo predvsem na Primorskem in na Krasu.
Sestavine za bobiče - enolončnica s koruzo
500 g...
Velikokrat spregledana, a zelo zdrava in okusna stročnica.
Sestavine
400 g leče (iz pločevinke)
en korenček
košček zelene
petršiljev koren
60 g mesnate slanine
2 žlici olja
30 g gladke moke
1 čebula
1,25...
Nežna, kremna juha, ki jo hitro pripravimo, je zelo dobra tudi hladna, zato jo lahko kuhamo tudi poleti.
Sestavine
600 g krompirja1 por2 korenčka400 ml mleka100...
To je v bistvu karamelizirana čebula v obliki juhe, pokrita s popečenim kruhom in sirom. Poslastica, narejena iz nekaj osnovnih in poceni sestavin, kot...