Meta, znana po svojih številnih blagodejnih lastnostih, dokazano pomaga pri zmanjševanju krčev v prebavnem traktu ter spodbuja izločanje žolča, kar prispeva k boljši prebavi. Poleg tega zmanjšuje želodčno kislino, kar je še posebej koristno pri težavah, kot so zgaga in želodčne razjede. Meta deluje tudi protivnetno, protimikrobno in protivirusno, kar pomeni, da pomaga pri preprečevanju in lajšanju različnih okužb. Njeno delovanje je hkrati blago pomirjujoče, kar prispeva k splošnemu boljšemu počutju.
Čaj iz mete je že dolgo cenjen kot naravno sredstvo za lajšanje prebavnih težav, kot sta slaba prebava in napenjanje. Poleg tega se pogosto uporablja kot blago sredstvo za sprostitev in umiritev, kar je koristno v času stresa ali anksioznosti. Zaradi svojih vsestranskih pozitivnih učinkov je meta nepogrešljiv dodatek v vsakdanji zeliščni lekarni.
Sestavine za metin čaj
- 1 pest svežih metinih listov (ali 1-2 žlički posušene mete)
- 250 ml vode
- (neobvezno) med, limona ali ingver za okus
Postopek
1Če uporabljaš sveže metine liste, jih najprej nežno speri pod hladno vodo, da odstraniš morebitne nečistoče. Nato liste rahlo zmečkaj med prsti, da sprostiš njihove eterične olja in arome.
2Zavri 250 ml vode.
3Ko voda zavre, jo prelij čez metine liste, ki jih imaš pripravljene v skodelici ali čajniku.
4Pusti, da se meta namaka 5-10 minut, odvisno od tega, kako močan čaj želiš. Daljši čas namakanja bo dal močnejši okus.
5Po pretečenem času odstrani metine liste. Čaj lahko po želji sladkaš z medom, dodaš limonin sok za osvežitev ali košček svežega ingverja za dodatno toploto.
6Čaj pij počasi, da uživaš v pomirjujočem in osvežilnem učinku mete.
Nasvet
Metin čaj je odličen tako topel kot hladen, zato ga lahko poleti tudi ohladiš in dodaš ledene kocke za osvežilno pijačo.
