Mesne jedi
Jetrca v omaki s kislo smetano
Jetrca v omaki s kislo smetano znajo ceniti ljubitelji te gurmanske sestavine. Jetrca na olju in čebuli nepozabno zadišijo, z dodatkom gorčice pa jim...
Sladice in sadje
Lava cake ali vulkanska torta
Lava cake ali vulkanska torta je torta, ki izbruhne čokolado. Naredili jo bomo v modelčkih za sufle (souffle) ter pekli natanko 11 minut, da...
Priloge
Domača rikota
Domača rikota (ricotta) je dobrota, ki jo lahko izdelamo tudi doma. Ves kuharski trud je vreden vsake minute dela. Potrebujemo le mleko, sladko smetano...
Mesne jedi
Puranje prsi v višnjevi omaki
Puranje prsi v višnjevi omaki si pripravimo, ko želimo purana okusiti malce drugače. Odlično se ujema z višnjami, korenčkom in krompirjem ter celo sladkorjem,...
Mesne jedi
Piščančji brodet
Piščančji brodet je poslastica, pri kateri celega piščanca mariniramo in zatem kuhamo v slastni mešanici zelišč, paradižnika in limone ter vinjaka oziroma konjaka. Piščanec...
Priloge
Polnjene ocvrte palačinke s piščancem
Niso vse palačinke iste. Nekatere so polnjene ocvrte palačinke s piščancem. Za bolj slasten okus dodamo kuhanemu piščancu še okusno odejico iz paprike, kislih...
Sladice in sadje
Panakota z belo čokolado in jagodami
Panakota z belo čokolado in jagodami nas nežno poboža po brbončicah. Za slastnost vsebuje še sladko smetano, med in limonin sok. Sestavine za panakoto...
Mesne jedi
Golaž z njoki
Preprost golaž z njoki je jed, ki jo odlično skuhajo tudi ne najbolj vešči kuharji. Meso, narezano na manjše kocke, dušimo približno eno uro,...
Mesne jedi
Pikantne piščančje perutničke
Če so narejene prav, so pikantne piščančje perutničke, ki jih prej še mariniramo, neprekosljive v svojem okusu. Prijetno ostrino jim da ostra rdeča...
Mesne jedi
Kroketi z rižem
Ko si zaželite dobro kosilo, so na vrsti kroketi z rižem. Potrebujete še piščančja jetrca, šampinjone, sir in šunko, nakar ustvarimo riževe kroglice, ki...
O meni
354 OBJAV
0 KOMENTARJI
- Oglas -