Če niste vedeli, beljaki so sestavljeni iz 90% vode in 10% ostalih snovi, med katerimi prevladujejo beljakovine, nekaj pa je tudi mineralov in vitaminov....
Prava gorenjska prata (budl) – profesionalni kulinarični vodnik do popolne velikonočne specialitete, ki združuje sočno prekajeno meso, zlatorumeno skorjico in bogato tradicijo je absolutna...
Kako pripraviti mafine? To je dejansko preprosto. Mafini so priljubljeno sladko ali slano pecivo prav zaradi tega, ker jih hitro in preprosto pripravimo, njihov...
Omaka z gorgonzolo, smetano in maslom se odlično poda k domačim njokom.
Sestavine
80 g gorgonzole10 g masla2,5 dl smetane za kuhanje1,5 dl mleka3 kosi sira...
Piščanec je prav gotovo sestavina, ki je zelo pogosto na naših mizah, tako zaradi enostavne in hitre priprave, kot tudi zaradi relativno nizkih cen....
Pri pripravi pomarančnega sirupa iz olupkov dobimo okusne kandirane pomarančne lupinice in neverjeten sirup, ki ga lahko uporabljamo za sladkanje palačink, pripravo koktajlov in...
Domači njoki s pravo bolonjsko omako od kuharja zahtevajo samo nekaj potrpežljivosti in volje do kuhanja. Sam postopek sicer ni zahteven, je pa dolgotrajen....
English (Angleščina) 
Hrvatski (Hrvaški) 
Deutsch (Nemščina) 
Italiano (Italijanski)