Izjemno okusna rižota z mrtvaškimi trobentami, pa brez skrbi, saj je kljub malce srhljivemu imenu ta posebna goba užitna in okusna. Italijani jo celo...
Čeprav največkrat jemo panirane, so marele v smetanovi omaki naravnost odlične. Zraven pripravimo kar krompir v kosih.
Sestavine za marele v smetanovi omaki
4 večji klobuki...
Če želimo popestriti klasične pohane marele, jih postrežemo s pršutom in tatarsko omako.
Sestavine za ocvrte dežnikarice s pršutom in tatarsko omako
Tatarska omaka
150 ml...
Pohane marele so prava jesenska poslastica, ki jo poznajo vsi ljubitelji gob. Marele ali orjaške dežnikarice (Macrolepiota procera) so ene najbolj prepoznavnih gob slovenskih...
Orjaška dežnikarica je brez dvoma ena lepših in največjih užitnih gob, ki rastejo pri nas. Je tudi dokaj pogosta in priljubljena med gobarji.
Ime: Orjaška...
Sušenje jurčkov je na vrsti takrat, ko imamo srečo in naberemo večjo količino jurčkov (ne pozabite, dovoljena sta dva kilograma na osebo). Moramo jih...
English (Angleščina) 
Hrvatski (Hrvaški) 
Deutsch (Nemščina) 
Italiano (Italijanski)