Za božič nikakor ne smejo manjkati ti odlični božični piškoti amaretti, ki se kar stopijo v ustih. Spečemo jih lahko kakšen dan prej in...

Kostanjevka je pri nas in v številnih evropskih kuhinjah zelo cenjena goba, posebej njeni mlajši primerki. Pogosto jo primerjajo z njenim daljnim sorodnikom jurčkom, vendar...

Aromatičen liker iz rdečega ribeza čudovito svetlo rdeče barve in prijetnega okusa je vreden vsakega trenutka, ki ga porabimo za pripravo te odlične pijače,...

Če imate ribez, kar z jogurtovimi lončki izmerimo količine in mimogrede pripravimo to mehko, sočno in okusno pecivo. Sestavine za jogurtovo pecivo z ribezom 3 jogurtove...

Malokatero vrsto gob prepoznamo s takšno gotovostjo kot ravno ježke. Od ostalih vrst jih loči trosovnica, ki je sestavljena iz navzdol obrnjenih iglic.  Čeprav...

Jogurtova torta brez peke z ribezom je enostavna in hitro pripravljena sladica, za katero ni potrebno prižigati pečice, pač pa jo samo utrdimo ter...

Rdečkasta mušnica je goba, ki jo zelo pogosto najdemo v naših gozdovih. Njena pomembna značilnost je, da je kot surova strupena, če jo skuhamo,...

Tudi dozorele kutine so precej trpke in trde, tako da jih ne moremo jesti presne, zato jih je potrebno predelati. Precej priljubljeni so kutinov...

Rjavi zajček je užitna goba, ki raste tudi na tratah in vrtovih. Pri nas je precej pogosta, a manj priljubljena goba. Ime: rjavi zajček, zajčki,...

Če imate srečo in v pozni jeseni dobite kutine, iz njih pripravite okusen sirup iz kutin. Kutine so že nekoliko pozabljen sadež, ki pa...