Nekaj, kar ne sme manjkati na mizi v prazničnih dneh, dobra pa je tudi vmes. Sestavine 30 dag krompirja20 dag korenja20 dag svežega graha15 dag kislih...

Da bo slajša zima. Sestavine 40 češnjevih paradižnikov5 strokov česnasol1 dl domačega oljčnega olja Priprava 1Pekač obložimo s peki papirjem, pečico predgrejemo na 100 °C. 2Paradižnike razpolovimo, zložimo na...

Golaž s pivom in kavo. Sestavine 400 g mesa za golaž 2 mali čebuli 3 stroki česna 1,5 žlice moke 10 cm dolg konec pora 2 korenja manjši kos zelene (gomolj) 1 peteršilj...

Doma narejeno mandljevo mleko, ki si ga lahko naredimo kar sproti. Sestavine skodelica mandljev3 skodelice vode Priprava 1Za izdelavo mandljebvega mleka moramo mandlje 8 ur namakati v vodi. 2Vodo...

Dobrodošli v svetu prefinjene francoske kulinarike, kjer se prepletajo tradicija, okus in domačnost. Danes vam predstavljamo recept za priljubljeno francosko solato, obogateno z neprecenljivim...

Ste že kdaj sanjarili o okusu sončno zrelih fig v obliki slastne marmelade? Domača figova marmelada je odličen način, da ujamete to edinstveno sladko...

Za pripravo si moramo vzeti dovolj časa. Če vam ne uspe prvič, vam bo zagotovo uspelo naslednjič. Modri pravijo, da vaja dela mojsta, mojster...

Pita, po kateri poližemo še prste. Sestavine 1 zavitek testa za pite (brisee) šop špargljev (4-6 kosov) 1 por 4 jajca 500 g ricotte 100 g naribanega parmezana žlička masla sol poper Priprava 1Na maslu popečemo...

Ombolo v testu s pikantno omako, odlična izbira za vse, ki imate radi pekoče. Sestavine Testo 500 g mehke bele moke 12 g kvasa žlička soli žlička sladkorja 200 ml mlačne...

Ombolo v testu s pršutom, sirom in gobovo omako je prava poslastica, saj združuje različne okuse - od sočnih svinjskih karejev, hrustljavega pršuta, kremastega...