Matevž je hitro pripravljena slovenska jed iz fižola in krompirja. Zraven ponavadi paše dušeno zelje ali dušena repa. Seveda tudi klobasa. Sestavine 30 dag fižola 1/2 kg krompirja 2...

Vampi po tržaško - pristna primorska jed na žlico so ena najbolj znanih tradicionalnih kulinaričnih specialitet Severnega Jadrana in Tržaškega primorja. Ta bogata, aromatična...

Balkanski lonec, ko ovčetino združimo z zelenjavo. Sestavine 1 kg ovčetine4 paprike babura0,5 kg čebule5 strokov česna0,8 kg krompirja0,8 kg svežega zelja3 lovorjevi listišopek peteršiljakuminasolpoperolje20...

Juha, ki pogreje dušo in telo. Sestavine za ohrovtovo juho 3/4 kg ohrovta večji krompir 2 korenja 4 dag maščobe 1/4 čebule strok česna sol poper peteršilj jušna osnova https://znam.si/recepti-in-hrana/jedi-na-zlico/kremna-juha-iz-jajcevcev/ Postopek 1Zunanje ohrovtove liste odstranimo, umijemo pod tekočo...

Tirolski cmoki so priljubljeni po vsej Avstriji. Lahko si jih pripravite tudi sami. Sestavine (za en cmok) 25 dag starega kruha2 dcl mleka3 dag masla1 jajce2...

Osnovno krompirjevo testo za cmoke, svaljke ... Sestavine 1 kg krompirja12 dag masla ali margarine2 jajci40 dag ostre mokesol Postopek 1Kuhan krompir še topel olupimo, ga pretlačimo, solimo,...

Medeno korenje je okusna in zdrava priloga, ki jo je mogoče pripraviti v samo nekaj minutah. Korenje, bogato s hranili, postane še bolj okusno,...

Motovilec z jajci v solati je odlična jed, polna zdravilnih sestavin. Motovilec je trdoživa rastlina in pomembna zelenolistna zelenjava. Je bogat vir mineralov, zlasti...

Zakaj se je dobro postiti in kdaj je za to najbolj primeren čas? Post oziroma postenje je metoda za odpravljanje zdravstvenih težav in pripomoček za...

Odlična omaka iz drobnjaka doda jedem svojevrsten okus. Sestavine za drobnjakovo omako šopek drobnjaka (drobno narezan) 5 dag masla ali margarine 1 jedilna žlica moke juha za zalivanje 2 dl...