Za prave gurmane.
Sestavine za goveji karpačo z redkvico in gorskim sirom
400 g ohlajene govedine
400 g gorskega sira
100 g redkvice
250 g rukole
3 jedilne žlice oljčnega...
Pita iz fig je krhka poslastica finega okusa.
Sestavine
Testo
250 g gladke moke
ščepec soli
2 večji žlici sladkorja
170 g masla
2-3 žlice hladne vode
Nadev
20 večjih fig
40 g...
Prebranec s slanino pripravimo v pečici. Pomembno je, da v posodo, v kateri pečemo prebranec, slanino oziroma klobaso dodamo proti koncu pečenja.
Prebranec ali prebranac...