Ocvrta hrana je res dobra, ni pa nujno vedno zdrava. In vendar jo lahko s pomočjo nekaj nasvetov pripravimo tako, da bomo ob uživanju...

Hitro ga pripravimo in bolj počasi, z veseljem skuhamo. Sestavine 1 kg govejega mesa (najraje stegno) 2 glavici čebule 3 korenčki 3 stroka česna 4 paprike vrste babura 1 konzerva...

Špageti s kozicami in smetanovo omako s papriko so odlični. Morske kozice se lepo ujamejo s česnom, rdečo papriko in paradižnikom, za konec pa...

Slasten krompir, ki je na koncu videti kot pita. Sestavine za krompir iz pečice na bolgarski način 700 – 800 g krompirja (če uporabimo več...

Prebranec v pečici brez mesa je poslastica, ki je še boljša, če njeno pripravo zaključimo v pečici. Sestavine za prebranec v pečici brez mesa 700 g...

Za prave gurmane. Sestavine za goveji karpačo z redkvico in gorskim sirom 400 g ohlajene govedine 400 g gorskega sira 100 g redkvice 250 g rukole 3 jedilne žlice oljčnega...

Vsakdo, ki se z ljubeznijo loteva peke domačih tort in finih sladic, se je že kdaj soočil s pravo slaščičarsko nočno moro: po urah...

Z njo je resda veliko dela, je pa odličnega okusa in vonja ter ne lahko nenazadnje njeno priprave vzamemo kot lepo meditacijo, posvečeno kuhanju....

Pita iz fig je krhka poslastica finega okusa. Sestavine Testo 250 g gladke moke ščepec soli 2 večji žlici sladkorja 170 g masla 2-3 žlice hladne vode Nadev 20 večjih fig 40 g...

Če imate radi hrustljavo skorjico, probajte narediti krompirjev pire takole. Sestavine za zapečen krompirjev pire 3 veliki krompirji 3 žlice skute 1 cm rezina masla 2 jajci sol poper mleti česen muškatni orešček nariban...