Nekaj, kar ne sme manjkati za praznike. Odlično se poda h govedini in velikonočni šunki.
Sestavine za jabolčni hren
- 200 g hrena
- 400 g jabolk
- 1/2 žličke soli
- 1 žlica sladkorja
- 1,5 dl jabolčnega kisa
Priprava
1Hren in jabolka olupimo in drobno naribamo. Prilijemo s kisom, posolimo in sladkamo.
2Dobro premešamo in shranimo v hladilniku.