Kandirani orehi z javorjevim sirupom so preprost prigrizek ali dodatek sladicam. Odliฤno se podajo tudi k razliฤnim sirom.
Sestavine
- 180 g orehov
- 0,6 dcl javorjevega sirupa
- ลกฤepec soli
Postopek
1Pripravimo peki papir, nato pa segrejemo ponev. Vanjo stresemo orehe, solimo in dolijemo javorjev sirup. Meลกamo.
2Sirup se mora zgostiti in malce kristalizirati. Ves ฤas pazimo, da ga ne zaลพgemo.
3Pretresemo v pekaฤ in orehe loฤimo, da ne bodo zlepljeni. Pustimo, da se ohladijo.
[…] Kandirani orehi […]