Tudi enostavne jedi so lahko izvrstne.
Sestavine
- jajce
- olje
- sol
Postopek
1Pripravimo si ponev, ki bo ravno prav velika za naše jajce.
2V ponev dodamo pol jušne žlice oljčnega olja.
3Jajce razbijemo in ga vlijemo na dovolj toplo olje.
4Solimo po želji, vendar s soljo raje ne pretiravajmo.
5Z vilico privzdignemo rob jajca in preverimo, če je tudi na spodnji strani dovolj zapečeno.
6Ko je jajce tudi na spodnji strani dovolj zapečeno, ga nežno stresemo s ponve na krožnik.