Osvežilna poletna pijača, enostavna za pripravo – potrebujemo le lubenico, limeto, vodko in led. Pri pitju te granite bodimo zmerni, saj vsebuje alkohol.
Sestavine
- 1 kg sveže lubenice
- 300 g ledenih kock
- 80 ml vodke
- 1 limeta – sok
- nekaj lističev sveže mete za okras
Postopek
1Lubenico narežemo na rezine, odrežemo zeleni del in odstranimo vse peške. Narežemo jo na majhne kocke, dodamo sok ene limete, premešamo in postavimo za nekaj časa v hladilnik.
2V mešalnik damo ohlajeno lubenico, vodko in kocke ledu. Začnemo miksati z minimalno hitrostjo in to povečujemo, dokler se led ne razdrobi. Granito razdelimo v kozarce.
3Postrežemo takoj, okrasimo z metinimi lističi in rezinami limete ali lubenice.
