Zelo zdrav zavitek iz ostankov korenja, pese in jabolk.
Sestavine
- 2 zavitka razvaljanega listnatega testa
- 250 g skute
- 3 jajca
- 10 žlic pulpe (v našem primeru korenje, pesa, jabolka)
- 1 rum sladkor
- navaden sladkor po okusu
Priprava
1Sestavine dobro zmešamo skupaj in jih nanesemo na razvaljano listnato testo. Testo zavijemo, preložimo na pekač in ga na nekaj mestih preluknjamo z zobotrebcem.
2Zavitek pečemo 45 minut na 200°C. Postrežemo toplega ali hladnega.
