Sorbet z ananasom in limeto

Znam svetuje

Odlična kombinacija okusov je sorbet z ananasom in limeto.

Sestavine:

  • 600 ml vode
  • lupina in sok 2 limet
  • 225 g kristalnega sladkorja
  • 1 ananas (narezan na kocke)

Postopek

1Segrejemo sladkor in vodo ter mešamo, da se sladkor raztopi. Ko zavre, rahlo kuhamo 10 min.

2Primešamo lupino in polovico soka limet. Vzamemo s štedilnika in ohladimo.

3V kuhinjskem aparatu ali s paličnim mešalnikom zmiksamo ananas v gladko maso. Primešamo ohlajen sirup in preostali sok limete. Sorbet zlijemo v primerno posodo in jo postavimo v zmrzovalnik ter počakamo, da začne zmrzovati in se ob robu pojavijo kristali.

4Znova ga temeljito premešamo z vilicami ter vrnemo v zmrzovalnik in pustimo čez noč.

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

Vedno sveže

Sorodni recepti

Ne prezrite