Flambirane banane z vaniljevim sladoledom

Enostavna, a tako dobra sladica.

Sestavine

• 40 g sladkorja
• 0,5 dl pomarančnega soka
• 20 g masla
• 40 g jagodnega džema
• 2 banani
• 2 žlici likerja za flambiranje (orly)
• 1 porcija vaniljevega sladoleda
• 20 g praženih sesekljanih mandeljnov

Priprava

1Sladkor in pomarančni sok v ponvi prevremo in dodamo maslo. Ko se stopi, primešamo džem. Vse skupaj naj prevre, nato damo v omako olupljene in po dolgem prerezane banane. Dušimo, da se zmehčajo. Polijemo z likerjem in flambiramo.

2Na krožnik damo banane in čez njih položimo kepico sladoleda. Čez vse zlijemo omako iz ponve in potresemo z mandeljni.