Srbska omleta je odliฤen obrok za tiste, ki imate radi moฤnejลกe okuse in obroke.
Sestavine
- 6 jajc
- 70 g maลกฤobe
- 200 g paradiลพnika
- 200 g sveลพe paprike
- 50 g ฤebule
- strok ฤesna
- peterลกilj
- 200 g kuhane ลกunke
- sol
- poper
- nariban sir
Postopek
1Na polovici maลกฤobe prepraลพimo ฤebulo, dodamo narezano papriko, na veฤje kose narezan paradiลพnik, strok ฤesna, solimo, popramo, dodamo malo juลกne kocke, sesekljan peterลกilj in duลกimo do mehkega.
2V skledi stepemo jajca in solimo po okusu. Iz jajฤne mase speฤemo 2 omleti. Ko sta peฤeni, ju nadevamo z zelenjavnim nadevom.
3Omleto prepognemo na polovico in potresemo z naribanim sirom.
