Gratiniran por ima poseben, odliฤen okus.
Sestavine
- por
- 8 rezin prลกuta
- 8 rezin sira
- beลกamel
- olje za pekaฤ
- parmezan
Postopek
1V soljeni vodi skuhamo por, da se zmehฤa. Ostati morajo celi.
2Por odcedimo, pustimo, da se malo ohladi, nato okrog vsakega ovijemo po dve rezini prลกuta in sira.
3Namastimo pekaฤ in vanj poloลพimo pore, prelijemo z beลกamelom, posipamo s parmezanom in damo v peฤico.
4Peฤemo pribliลพno pol ure, da se naredi hrustljava skorjica.
