Kroketi s šunko in sirom

Morda vas zanima

- Oglas -

Iščete popestritev za jedilnik? Kroketi s šunko in sirom so prava rešitev.

Sestavine

  • 1 kg krompirja
  • 2 jajci
  • 100 g parmezana
  • sol
  • poper
  • šunka
  • sir (mocarela)
  • drobtine
  • jajca
  • olje za cvrtje

Postopek

1Krompir v kosih skuhamo v slani vodi, ga odcedimo in ohladimo.

2Mocarelo in in šunko narežemo na trakce, parmezan pa naribamo.

3Krompir olupimo in pretlačimo, dodamo jajca, parmezan, sol, poper. Vse dobro pregnetemo.

4Jemljemo po žlico mase, na sredino damo šunko in mocarelo ter oblikujemo krokete.

5Krokete povaljamo v stepenem jajcu in drobtinah ter cca 3 minute cvremo na vročem olju.

Prejšnji članekDomači ribezov sirup
Naslednji članekLimonina rulada
- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -