Priloge
Bučke na žaru
Skoraj ni piknika, kjer poleg mesa na žaru ne naredimo tudi bučk. Sestavine za bučke na žaru 4 bučke sol olje Postopek 1Bučke operemo in narežemo po dolgem na približno...
Mesne jedi
Užiški čevapčiči
Še eni izmed res dobrih čevapčičev. Sestavine 600 g govedine30 g čebule1 pekoč feferonšopek peteršiljasolpoper100 g kajmaka5 pečenih paprik1 sesekljana čebula Priprava 1Oprano in obrisano meso zmeljemo in...
Morske jedi / ribe
Aromatične sardele na žaru
Sardele so bogastvo iz našega morja z zdravimi omega 3 maščobami, ki bi jih vsekakor morali pogosto jesti. Vsebujejo manj živega srebra kot bele...
Mesne jedi
Leskovački čevapčiči
Le kdo jih ne pozna. Sestavine 1 kg grobo mlete govedine50 g čebule1 zdrobljena ali zmleta pekoča paprikasololje za premazovanje Priprava 1Mleto meso dobro premesimo in postavimo za...
Morske jedi / ribe
Lignji na žaru
Priprava mehkih in sočnih lignjev na žaru je precej enostavna, pozorni morate biti le na čas pečenja, da ne postanejo gumijasti. Sestavine 1 kg lignjev2 limonisol...
Morske jedi / ribe
Sardele na žaru
Sardele, s svojimi omega 3 maščobami, ki so koristne za naše zdravje, so kot nalašč za peko na žaru ali, še bolje, na litoželezni...
Morske jedi / ribe
Losos na žaru s sezamom
Preprost, hiter in zelo okusen recept za pripravo lososa. Losos za večerjo je zdrava izbira, saj vsebuje veliko beljakovin in Omega 3 maščob, ki...