Zelenjavne jedi
Hokaido buča v pečici
Hokaido buča v pečici je odličen način priprave te mehke mesnate buče, ki odlikuje nežna in sladkasta nota ter jo lahko odlično kombiniramo z...
Zelenjavne jedi
Marinirane bučke na žaru z rožmarinom
Marinirane bučke na žaru z rožmarinom so slastne, pripravimo pa jih lahko na žaru ali v ponvi. Zlahka jih pripravimo, saj narezane bučke zgolj...
Kruh in testo
Italijanski rožmarinov kruh
Opojno dišeč italijanski rožmarinov kruh je odličen že sam po sebi. Če želimo, pa ga lahko uporabimo tudi za razne kanapeje ali enostavne predjedi....
Uporabni nasveti
Hrana, ki osrečuje
Povsem jasno je, da smo vsi zadovoljni, ko se dobro in kvalitetno najemo. Obstajajo pa živila, ki s svojimi sestavinami lahko izredno ugodno vplivajo...
Zelišča in začimbe
Rožmarin – priročna začimba in zdravilna rastlina
Rožmarin (Rosmarinus officinalis L.) je značilen polgrm obal Sredozemskega morja in v naravi zraste do dva metra visoko. Steblo je v prerezu kvadratno, olesenelo,...
Kruh in testo
Krompirjeva fokača
Kaj, če bi namesto kruha spekli to mehko in dišečo fokačo in jo ponudili ob narezkih. Tako je dobra, da jo lahko jemo kar...
Napitki
Domači sirup z žajbljem, rožmarinom in timijanom
Izredno učinkovit sirup zoper suh in dražeč kašelj. Sestavine 150 ml ekstra deviškega oljčnega olja3 ekološko pridelane limone150 g cvetličnega medupo eno žlico žajblja, rožmarina in...
Zelenjavne jedi
Pečena rdeča pesa
Rdeča pesa je zdrava zelenjava, ki ima malo kalorij in veliko hranilnih snovi. Največkrat jo pripravljamo v solati, odlična je tudi pečena z dodatkom...
Testenine in rižote
Ričota z bučo in rožmarinom
Ričoto pripravljamo na podoben način kot rižoto, le da namesto riža uporabimo ješprenj. Ješprenj je zdravo žito, saj vsebuje veliko vitamina B in E,...
Morske jedi / ribe
Sardele v vinu
Sardele so priljubljene morske ribe, ki jih lahko pripravimo na več načinov, poskusite ta recept, enostavno in hitro do okusnega kosila. Sestavine 1 kg svežih sardel2...