Domači špinačni ravioli z rikoto nas spomnijo, kako čudovito je, ko ustvarimo svoje lastne testenine in jih napolnimo s slastnim nadevom. Špinača se odlično...
Božanska kombinacija okusov.
Sestavine
Špinačno testo
250 g sveže špinače
200 g moke
sol
2 jajci
sol
olje
Nadev
350 g sveže špinače (brez stebla)
250 g rikote
50 g parmezana
2 jajci
muškatni orešek
sol
poper
Postopek
1Testo naredimo tako, da...
Sicilijanska specialiteta, imenovana pasta Norma, je preprost recept za okusno jed z vonjem po Mediteranu, ki bo navdušila ljubitelje te izvrstne in zdrave zelenjave.
Sestavine
400...
Odlični bučkini zvitki v kombinaciji z mletim mesom.
Sestavine
500 g mešanega mletega mesa2 večji čebuli3 stroki česna250 ml paradižnikove omake4 manjše bučke500 g ricotte70 g...
Še ena različica hladnih bučkinih zvitkov, ki jih lahko postrežemo zraven narezka ali k mesu, pečenem na žaru.
Sestavine
2 bučki250 g ricotte100 g kremnega...
Ali kaneloni malo drugače. Ta odlična, lahka jed vas bo zagotovo navdušila.
Sestavine
4 manjše bučke500 g ricotte500 g sveže špinače1 jajce2 žlici gresa2 stroka...