HomeTagsPoper

poper

Priloge

Poprova marinada

Alenka - 28/11/2021

Iz črnega popra lahko pripravimo marinado, ki jo pridoma uporabljamo na jedeh iz rdečega mesa. Sestavine 60 ml oljčnega olja1/2 čajne žličke sveže mletega črnega...

Zelišča in začimbe

Poper – res poskočna začimba

Alenka - 28/11/2021

Tropska ovijalka z zelenimi grozdi plodov, ki jih najpogosteje vidimo črne in posušene. Najprej so črni poper (Piper nigrum L.) poznali v Indiji, kjer...

Napitki

Brezalkoholna klasika. Sestavine 4-5 kock ledu25 cl paradižnikovega soka3 cl sveže istisnjenega limetinega soka1-2 brizga tabaska1-2 brizga Worcesterske omakesveže zmleti popersolstebelna zelene in rezina limone za...

Napitki

Bloody Mary

Maša - 23/06/2021

Odlično "zdravilo" po dolgi in naporni noči. Sestavine 4-5 kock ledu4,3 cl vodke8,0 cl paradižnikovega soka1,4 cl sveže iztisnjenega limoninega soka1 brizg tabaska1 brizg worchesterske omakesolsveže...

Testenine in rižote

Testenine s sirom in poprom – pasta cacio e pepe

Polona Sever - 04/06/2021

Pasta cacio e pepe je jed, značilna za rimsko kuhinjo (cucina romana). Za to okusno omako potrebujemo samo dve sestavini – trd ovčji sir...

Ne spreglejte

Mesne jedi