Mesne jedi
Goveji zrezki v gobovi omaki
Okusni, mehki goveji zrezki v gobovi omaki vas bodo brez dvoma navdušili. Pri govejih zrezkih je pomembno, da jih najprej na hitro popečemo na...
Mesne jedi
Govedina Stroganov
Govedina Stroganov, imenovana tudi "beef Stroganoff" v angleško govorečih državah, je klasika ruske kuhinje. Gre za je jed francoskega kuharja, ki je pripravil jed...
Mesne jedi
Goveji zrezki s porom
Za pripravo teh zrezkov je resda potrebno nekaj časa, je pa sam postopek zelo enostaven. Sestavine 4 goveji zrezki – stegno1 dl oljčnega olja2 velika pora...
Mesne jedi
Govedina
Pomemben dejavnik pri nakupu mesa je, da vemo, iz katerega dela telesa je. Odločimo se seveda glede na jed, ki jo bomo iz mesa...
Mesne jedi
Španske mesne kroglice
Ko na koncu rečeš: Ole! Sestavine Mesne kroglice 4 žlice oljčnega olja600 g mletega govejega mesapol čebule2 žlici krušnih drobtin2 žlici mleka1 jajce2 žlici mlete paprike Omaka 1 čebula3...
Mesne jedi
Goveji zrezki v pikantni omaki
Če imate radi ob svojih najljubših govejih zrezkih nekaj pikantnega, je tukaj recept s pikantno omako. Sestavine 4 goveji zrezki – stegno 0,5 dl oljčnega...
Mesne jedi
Goveji golaž brez moke
Za dober golaž si morate vzeti kar nekaj časa. Da je res okusen, ga kuhamo približno štiri ure in še to dan prej. Meso...
Mesne jedi
Goveji zrezki v gorčični omaki
Mehki goveji zrezki z odlično omako. Sestavine 4 goveji zrezki 4 šalotke 3 stroki česna šopek peteršilja 2 žlički gorčice 1 žlica gorčice s semeni 1 l jušne osnove 1 dl rdečega vina sol poper soda...
Mesne jedi
Goveji golaž
Za dober golaž si morate vzeti kar nekaj časa. Da je res okusen, ga kuhamo približno štiri ure, najboljši pa je seveda naslednji dan....
Jedi na žlico
Domača goveja juha
Vzemite si čas za kuhanje domače goveje juhe, ki zmeraj tako dobro tekne. Sestavine 1 kg govedine s kostmi 3 korenja 1 korenina peteršilja 0,25 gomoljne zelene polovico paradižnika 1 manjši...