govedina

Mesne jedi

Kuhana govedina s solatnim prelivom in marinirano čebulo

Miran Znam - 04/12/2024

Sočna, osvežujoča jed, ki jo lahko postrežemo kot predjed, malico ali lažji obrok. Obogatena z marinirano čebulo, trdo kuhanimi jajci, kaprami ter preprostim, a...

Mesne jedi

Partizanski golaž

Julijana - 21/09/2023

Partizanski golaž je običajno pripravljen kot mesna enolončnica s sestavinami, ki so bile na voljo v tistem času in na območjih, kjer so partizani...

Mesne jedi

Goveji ragu

Julijana - 08/09/2023

Goveji ragu, znani tudi kot ragu alla bolognese, je klasična italijanska jed, ki izvira iz mesta Bologna v severni Italiji. Ta bogata in aromatična...

Mesne jedi

Francoski lonec z mesom in zelenjavo

Mojca Grum - 24/08/2023

Francoski lonec z mesom in zelenjavo je v svet kulinarike prinesla Francija, znana po svoji bogati kulturni zapuščini, ki se izraža tudi skozi njeno...

Jedi na žlico

Boranja z govedino in krompirjem

Mojca Grum - 20/07/2023

Boranja z govedino in krompirjem je prava domača enolončnica, ki združuje sočno goveje meso, svež stročji fižol, krompir in aromatične začimbe v toplo in...

Mesne jedi

Čebulna bržola

Mojca Grum - 19/07/2023

Čebulna bržola je klasična slovenska jed, ki združuje mehko govejo bržolo s karamelizirano čebulo v bogati omaki. Počasi kuhana govedina se prepoji z...

Mesne jedi

Pohana bikova jajca

Miran Znam - 30/05/2023

Pohana bikova jajca so kulinarični eksperiment, ki se mu predamo, ko nas mika, da bi poskusili nekaj edinstvenega in izvirnega. Bikova jajca so po...

Mesne jedi

Mongolska govedina

Julijana - 18/05/2023

Mongolska govedina je enostavna za pripravo in ponuja slastno kombinacijo slanih in sladkih okusov. Začnemo s sočnim govejim mesom, narezanim na tanke trakove, ki...

Testenine in rižote

Široke testenine z mesno omako

Sandra Zajc - 18/01/2023

Široke testenine z mesno omako, ki jo pripravimo s panceto, z govedino in s piščančjimi jetrci, so tako slastni, da še krožnik poližemo. Sestavine...

Priloge

Hladna govedina v solati – esih flajš

Aljoša Lovšin - 03/01/2023

Kuhana govedina iz juhe je pogosto ostanek, ki ga marsikdo ne zna najbolje izkoristiti. A prav ta mehko kuhano meso, polno okusa in hranil,...

12 3...5 Page 1 of 5

Ne spreglejte

Ozimnica